• 商品紹介1
  • 人参の甘みがひきたつ、人参ペースト

人参本来の甘味が感じる人参ペーストはロングセラーの人気商品!
ドレッシングの原料でもひっぱりだこの「人参ペースト」は微細カットで生まれる滑らかな食感が特徴。他の素材となじみやすく、鮮やかな赤色が食欲をそそります。

  • 人参ペースト
  • 原料の人参は、白河市の人参農家の関谷さん。親子代々で人参を栽培され、人参づくりに精通した農家さんです。関谷さんがおすすめする「ひとみ五寸」人参は色合いがとてもよく、鮮やかで実がとてもやわらかい品種。ただし、衝撃に弱いため物流にのりづらく、店頭にはでない幻の人参。関谷さんでは11月に収穫するものを1~2月にずらして糖度をあげて、注文にあわせて収穫していく。そのため、甘味が増した美味しい人参を提供いただいています。関谷さん以外では福島県産のアロマレッド品種の人参を採用。常に人参ペーストは取り揃えております。

    ※季節によって、品種がかわります。ご了承ください

人参豆知識

ひとみ五寸

柔らかく甘味がつよく、色合いが鮮やかな人参。冬に収穫される。

アロマレッド

アロマの香りと人参特有の苦みがなく、フルーツのような甘い人参。

他にもおすすめの品種を原料にしてまいります。

こんな料理に、デザートに、おすすめ「人参ペースト」

  • サラダ人参ドレッシング

    サラダ人参ドレッシング

  • 人参ジュース

    人参ジュース

他にもおすすめのペーストがいっぱい!
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「紅はるか」「人参ペースト」「ブロッコリー」「ほうれん草」「アスパラ」のペーストサンプルをご用意いたしました。食品メーカーさま、外食産業企業さまの商品開発の方々を対象にご提供しております。お気軽にお問合せください。

野菜ペースト

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