プロフェッショナル MENU提案

プロフェッショナルMENU提案

しらかわ五葉俱楽部では、国産野菜、果実を加工した商品を開発、発売をしております。特にコンシューマー向け商品は美味しさを追及した自信作がいっぱいです。そのままストレートにお使いいただくのはもちろんですが、食のプロフェッショナルの方々に登場いただき、おすすめの新しい食べ方、つくり方のご提案をしていただきます。ご協力いただいた料理研究家さま、シェフの方に感謝しながら、たくさんのメニューをご紹介してまいります。

料理家 本田よう一氏

テレビ、雑誌やイベントなどでご活躍されている料理家 本田よう一さんに福島の桃あかつきの「ももれーど」を使ったメニュー提案をしていただきました。

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グルマンディーズSHIRAKAWA

東京を代表する4軒のレストランに協力いただき、白河産原料を使用した「ガーデンハックルベリー」「だいずくりーむ」の2品を2週間にわたり期間限定のグルマンディーズスペシャルメニューとしてコース料理のなかでご提供いただきました。

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東京営業所

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