しっかりと実がつきはじめた、ゴールデンベリー

秋に収穫予定ですが、しっかりと実がついてきました。

とても楽しみ。

今年は、長雨もあり予定よりは収穫量が少なくなりそうですが、

ゴールデンベリージャムをデビューしたいと思います。

収獲後は風通しをよくして、少し熟成と乾燥をさせます。

ゴールデンベリーは食用のほうずきで、このように袋をあけると鮮やかなオレンジ色。

箱いっぱいになりました。皆様の食卓へ早くお届けできるよう、美味しいゴールデンベリージャムをお届けします！

同時に栽培しておりますガーデンハックルベリーもこのように実がつきはじめています。

収獲はもうちょっと先でしょうか。また、ご報告いたします。

収獲をまつガーデンハックルーベリー。熟度がすすんでからの収穫なので、もう少しですね。