しらかわ五葉俱楽部では、東北・福島の大豆を使った「だいずくりーむ」を５月３日に新発売しました。大豆の品種は「たちながは」を使用。甘味とコクがある優しい味わいの大豆。牛乳をつかわず、大豆と砂糖、塩だけのシンプルな豆クリームです。

美味しさの秘密は、、、

国産大豆たちながはの品種のみを使用。大豆の栄養価を損なうことがないよう茹で汁も廃棄せず、２度挽きのペースト加工を行います。ペースト加工はマスコロイダーで粉砕を行い、非常に滑らかなペーストに仕上げています。

丁寧に手作りでつくられる製造工程

二度挽きして滑らかなペーストに

美味しいと感じていただける商品づくり、それが「あなたが笑顔になりますように・シリーズ」商品。製造スタッフが心をこめて大切に製造しています。

隠し味は、沖縄の天然の塩

沖縄「粟國の塩」を使用。味を引き締め、美味しさを決める塩は、沖縄の透き通った海水を原料にしてつくられる天然の塩です。

牛乳をつかっていないのに、とても滑らかでクリーミーな味わい。
和風から洋風から、合わせやすいクリームです。

いちごのショートケーキ風に

市販のパウンドケーキに添えて

カステラに添えて

お団子にももちろんあいます！

みつ豆に添えて

もちろんトーストにぴったり！！美味しいです！

原料は大豆、砂糖、塩だけ。商品名：だいずくりーむ
内容量：１９０ｇ